Une hotte de cuisine est un appareil qui s’installe au-dessus de votre poêle. Vous pouvez facilement le faire fonctionner en appuyant simplement sur un bouton. Une fois que vous allumez la hotte, elle aspire toute l’huile, la fumée et les vapeurs pendant que vous cuisinez. Il récupère l’huile dans un compartiment séparé et évacue toutes les vapeurs, fumées et poussières de votre cuisine par un conduit. Cela permet de garder votre cuisine propre et sans fumée, même après avoir cuisiné vos plats préférés.
Meilleure hotte de cuisine : Notre top 5
Si vous en avez marre des traces d’huile et de graisse dans votre cuisine, l’installation d’une hotte de cuisine peut être une bonne décision pour vous. Vous devez tenir compte de nombreux facteurs, notamment les différents types de cuisines, la taille, les filtres, l’extraction, l’entretien futur, les contrôles et de nombreuses autres fonctionnalités. La plupart des hottes sont installées selon la disposition de la cuisine. Les cuisines indiennes traditionnelles sont fixées au mur, tandis que les cuisines modernes ont des options comme une hotte au plafond.
Types de hotte de cuisine
Le choix du type de foyer de cuisine à acheter dépend de la structure et de la construction de la cuisine où il va être adapté et de l’emplacement de la plate-forme de cuisson, de la plaque, du poêle. Selon les capacités où elle s’intègre, la hotte de cuisine se divise en 3 ou 4 catégories.
Hotte murale
Hotte de cuisine au mur et plaque de cuisson; plaque de cuisson également sur le mur. Comme son nom l’indique, ce type de produit peut être fixé au mur. Pour le montage de ce modèle nécessite une table de cuisson près du mur. C’est l’un des types les plus courants et les plus populaires dans les appartements et les maisons.
ellessont disponibles non seulement dans différents modèles, mais également dans différentes formes et tailles. ellesexistent en 90 cm et 60 cm. De plus, les modèles muraux ajoutent de l’élégance à votre pièce.
Hotte d’îlot
La table de cuisson est située au centre de la cuisine, loin du mur. La hotte de la cuisine est suspendue au plafond au-dessus de la surface de cuisson, la table de cuisson. Si vous ne savez pas quel type de hotte convient le mieux à une cuisine avec une table de cuisson au milieu, vous pouvez choisir les modèles en îlot. Ces produits sont suspendus au plafond et peuvent être placés n’importe où dans la pièce.
ellessont idéaux pour une cuisine modulaire avec beaucoup d’espace. ellesajoutent beaucoup à l’esthétique de votre pièce et sont disponibles dans différents designs élégants. Cependant, vous devez disposer de suffisamment d’espace pour suspendre le produit au plafond afin qu’il ne soit pas trop près de la table de cuisson.
Hotte encastrable
Les hottes encastrables sont encastrées dans les meubles de cuisine et fixées au mur. Si vous réfléchissez à la façon de choisir la meilleure hotte de cuisine, vous devez connaître en détail les différents types. Nous discutons ici du type encastrable, qui est assez courant dans les espaces de cuisson modulaires.
ellessont également montés au mur, mais ils sont encastrées dans l’armoire ou les meubles en bois au-dessus de la table de cuisson. De plus, ils sont installés de manière à ce que les pièces supplémentaires du modèle ne soient pas visibles.
Hotte d’angle
Corner Chimney est installé dans le coin de la cuisine, où les plaques chauffantes et la table de cuisson sont situées dans le coin du mur. Comme leur nom l’indique, ces modèles sont installés dans le coin. Si vous avez une petite pièce et un coin table de cuisson, vous pouvez utiliser ces modèles. ellessont disponibles dans différents types de filtres et tailles.
En plus de rendre votre espace de cuisson magnifique, ces produits s’intègrent facilement grâce à leur design compact. De plus, ils se déclinent en différents modèles. Si vous avez une grande cuisine, vous pouvez également les utiliser avec une table de cuisson d’angle.
Hotte en ligne droite
Cette hotte de cuisine droite est le premier choix pour les propriétaires de petites cuisines. Il est conçu pour ne s’élever qu’à mi-chemin au-dessus du poêle, laissant suffisamment d’espace au-dessus du poêle pour ranger d’autres éléments essentiels. Il s’harmonise parfaitement avec les sols en granit blanc, les armoires murales en chêne avec portes vitrées et dispose également d’un éclairage LED.
Les filtres en aluminium et le mécanisme à bouton-poussoir fonctionnent avec un puissant mécanisme d’extraction à trois vitesses qui aspire la chaleur et la graisse de tous les coins de la cuisine. Cela ne signifie que deux choses : des performances supérieures et une durabilité plus longue.
Types de filtre de hotte de cuisine
Selon la structure, le matériau et le processus de filtrage, les types de filtres de hotte sont classés en 3 catégories.
Filtre à cassettes
Le filtre à cassette est composé de mailles en aluminium empilées les unes contre les autres. L’espace entre les mailles permet à l’air de passer à travers. Les particules d’huile et de graisse dans l’air frappent le fil d’aluminium de ce treillis.
Lentement, ces particules de graisse et d’huile obstruent la grille et affectent la puissance d’aspiration de la hotte. C’est pourquoi les filtres à cassette doivent être lavés à contre-courant et nettoyés une fois par semaine pour de meilleures performances. Pour nettoyer la hotte, faites tremper le filtre à cassette dans un seau d’eau détergente pendant un certain temps, lavez-le avec de l’eau plus propre. Si nécessaire, vous pouvez également frotter.
Filtre à chicane
Le déflecteur est un panneau de contrôle de débit. Le filtre à chicane est réalisé dans une structure multi-courbe. Lorsque l’air de cuisson traverse ces courbes, il modifie la direction de l’air de fumée. Au cours de ce processus, de lourdes particules de graisse et de fumée sont aspirées dans le filtre à chicane. Bien que le filtre à chicane soit complètement rempli de graisse, l’huile affecte à peine la puissance d’aspiration de la hotte.
Les hottes à filtre à chicane sont les meilleures pour la nourriture indienne avec la nourriture Masala. Il est très facile de trouver un déflecteur de hotte, de rechercher la description du produit et de rechercher un déflecteur. Par exemple, la hotte Faber hotte 60 cm Primus Plus fait partie de ces bonnes hottes de cuisine avec un filtre déflecteur. Le filtre à chicane nécessite très peu d’entretien. Vous devez laver le filtre déflecteur une fois tous les 3 mois. Ces filtres ont la capacité de fonctionner pendant plusieurs années sans remplacement.
Filtre de carbone
Filtre à charbon, également appelé filtre à charbon car il est composé de charbon noir. Filtre à charbon principalement utilisé pour absorber les odeurs. Le filtre à charbon est facultatif. En cas de recyclage/sans conduit, un filtre à charbon de fumée est utilisé avec un filtre à chicane ou un filtre à cassette.
L’huile, les particules de fumée obstruent l’intérieur du filtre à charbon et réduisent la puissance d’aspiration de la hotte, il faut donc les remplacer une fois tous les six mois selon l’intensité de la cuisson.
Avantages de la hotte de cuisine
Lorsque nous faisons frire ou cuisons des légumes ou des masalas dans la cuisine, les produits chimiques se répandent dans la cuisine si nous n’avons pas de hotte. Ces produits chimiques peuvent endommager notre cuisine et polluer l’air de la cuisine. La pollution dans la cuisine est plus nocive que la pollution à l’extérieur.
Maintient notre cuisine propre et saine
Notre santé est la chose la plus importante pour nous. Lorsque nous cuisinons ou faisons frire, les produits chimiques contaminés se répandent dans les légumes et les masalas. ellessont si nocifs qu’ils peuvent entraîner des maladies dangereuses et un environnement malsain. Une hotte empêche les produits chimiques nocifs de se répandre dans la cuisine.
Protège nos meubles
Dans une étude, il a été prouvé que si nous utilisons des hottes dans la cuisine, la durée de vie des meubles double. Lorsque nous cuisinons ou faisons frire quelque chose dans la cuisine, l’huile se répand sur les meubles de la cuisine. Par conséquent, pour rendre nos meubles durables, vous devez installer une belle hotte.
nous maintient en bonne santé
Dans une étude, il a été constaté que la pollution de l’air dans la cuisine est plus nocive que l’environnement extérieur. La hotte de la cuisine purifie l’air en le dirigeant hors de la maison. Par conséquent, les hottes de cuisine nous maintiennent en bonne santé.
Maintient la température de la cuisine
Chaque cuisine est chaude et les cuisiniers doivent travailler à des températures élevées. Par conséquent, il est important de maintenir la température dans la cuisine. La hotte maintient la température dans la cuisine. Par conséquent, il ne laisse pas la cuisine surchauffer.
Aucune odeur indésirable
La nourriture indienne est très épicée et grasse et sent donc très mauvais. Par conséquent, il est important que notre cuisine reste sans odeur. Certaines hottes de cuisine modernes disposent également d’une technologie d’élimination des odeurs. Par conséquent, la hotte de la cuisine aide à garder notre cuisine sans odeur.
Points à considérer avant d’acheter une hotte
Taille de votre hotte
La prise en compte de la taille de la hotte est très importante. Il doit être en fonction de la taille de votre cuisine. Si votre cuisine est petite, mais que vous en achetez une plus grande, cela peut rendre votre espace étouffant, ce qui vous empêchera de vous tenir debout à l’intérieur de la cuisine. Par conséquent, il doit toujours être adapté à la taille et au design de votre cuisine.
Type de conduit
Que vous choisissiez une hotte avec ou sans conduit est en fin de compte votre décision, mais pour les ménages indiens où une grande partie de la cuisine est faite avec de l’huile, les hottes à conduit sont meilleures. ellespeuvent mieux absorber la fumée, la chaleur et l’humidité. Le seul inconvénient est qu’une hotte canalisée doit être installée dans une zone à partir de laquelle le tuyau d’évacuation peut être acheminé hors de la cuisine. Une hotte sans conduit, en revanche, ne nécessite pas de tuyauterie externe et est plus élégante.
Puissance d’aspiration
La puissance d’aspiration est la capacité du moteur à aspirer les particules d’huile et les odeurs. Elle est mesurée en mètres cubes par heure (m3 par heure). Pour les cuisines indiennes, une hotte de cuisine avec une plus grande capacité d’admission d’air est idéale. Pour une cuisson fréquente, elle doit être comprise entre 400 m3/heure et 1000 m3/heure, selon la taille de votre cuisine. Les hottes avec un tuyau long ont généralement une capacité d’aspiration plus élevée.
Conception de hotte
La conception de la hotte de cuisine est également une chose importante avant d’acheter une hotte. La conception de la hotte de cuisine est principalement divisée en 4 types principaux.
Comme son nom l’indique, cette hotte possède une vitre courbée qui rehaussera la beauté de votre cuisine. Ceci est souvent utilisé en Inde.
Les hottes pyramidales sont des foyers qui se composent de filtres à impact et consomment moins d’énergie.
Ces hottes sont montées au plafond et sont faites d’acier et de verre de haute qualité.
Les hottes droites sont très utiles dans une cuisine qui a peu d’espace. ellessont très efficaces.
Options de vitesse
Puisqu’il y a tellement de hottes sur le marché, essayez de choisir celles dont vous pouvez contrôler la vitesse. Avec une hotte qui a des options de vitesse, vous pouvez la faire fonctionner à vitesse lente, moyenne ou élevée selon vos besoins.
Type de montage
En fonction de la conception de votre cuisine et de l’espace disponible, vous pouvez choisir entre trois modes de montage : mural, en îlot et encastré. Comme son nom l’indique, les hottes murales sont installées au mur et sont idéales pour les cuisines où le poêle est situé contre un mur.
Une hotte îlot est idéale pour les maisons plus modernes où le poêle est situé au milieu de la cuisine. Une hotte encastrée est idéale pour une petite cuisine. Il est compact et se fixe au mur et s’intègre dans les boiseries de la cuisine, il ne prend donc pas de place supplémentaire.
Moteur/ventilateur
Le moteur doit être scellé pour empêcher la poussière et la saleté d’y pénétrer. Le ventilateur et le moteur en aluminium antiadhésif vous éviteront les problèmes d’entretien régulier des pièces internes.
Technologie sans filtre
De nos jours, il existe des hottes avec des technologies sans filtre. Une hotte sans filtres nécessite beaucoup moins de nettoyage. ellessont souvent équipés de séparateurs d’huile et d’une technologie de nettoyage automatique. Elles peuvent être un peu plus chères que les hottes ordinaires, mais les frais d’entretien compensent la différence. La technologie sans filtre ne convient pas aux personnes qui utilisent beaucoup d’huile dans leur cuisine. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans notre article sur les filtres à chicane par rapport aux hottes sans filtre.
Entretien et service après-vente
Assurez-vous d’acheter une hotte de cuisine d’une marque réputée qui offre une installation gratuite et un service client rapide. Étant donné que les hottes sont soumises à beaucoup d’usure, elles nécessitent un entretien régulier pour assurer des performances optimales. Vérifiez également si la marque que vous souhaitez acheter dispose d’un bon réseau dans votre région pour éviter les retards de réponse.
Bruit
Le bruit de la hotte de la cuisine est une autre chose dont vous devez vous soucier. Vous devez choisir une hotte qui fait peu ou pas de bruit. Si la hotte est bruyante, elle risque de vous déranger au bout d’un certain temps et vous serez obligé de l’éteindre, elle ne remplira donc plus son office. En revanche, une hotte qui ne fait pas ou peu de bruit vous permettra de cuisiner en toute tranquillité.
Conclusion
Les hottes de cuisine modernes ajouteront du style et de la décoration à votre cuisine modulaire. Après avoir lu ce guide d’achat, vous pourrez facilement prendre une décision finale. Quelle que soit la hotte de cuisine en ligne que vous allez acheter, elle doit s’adapter à votre cuisine, à la puissance d’aspiration, aux types de filtres de hotte et être à l’aise avec vos habitudes de cuisson. Nous fournissons quelques-uns des conseils à prendre en compte avant d’acheter un foyer en ligne.
