Quel est le prix d’une cave à vin enterrée ?

Dernière mise à jour le 4 août 2022

Avoir sa propre cave à vin enterrée est le rêve de nombreux amateurs et collectionneurs de vin. Des plans et des budgets détaillés peuvent aider à faire de ce rêve une réalité. Nous vous présentons ci-dessous le prix de la construction d’une cave à vin.

Le prix moyen de la construction d’une cave à vin est de 40000 euros. Vous pouvez construire une petite cave à vin avec des caractéristiques minimales pour environ 5000€. Une pièce complète pouvant contenir 3000 bouteilles est estimée à 100000€, mais une armoire personnalisée coûte 500€. Le prix de construction peut varier de 300 à 600€ par mètres carré.

Il est important de se rappeler les conditions nécessaires au bon stockage du vin. Les facteurs essentiels sont principalement des températures constantes comprises entre 45 et 65 degrés, l’obscurité, des casiers à bouteilles, un taux d’humidité compris entre 50 et 80% et l’absence de vibrations. La conception et les composants des caves à vin peuvent contribuer à créer les conditions de stockage parfaites pour votre vin.

Comment bien investir dans le vin ?

Le vin est un investissement populaire depuis des siècles. Il est considéré comme un actif refuge, comme l’or, et investir dans le vin de prestige est un placement de long terme. En effet, plus le temps passe et plus vos bouteilles prendront de la valeur, ce qui fait que cette opération peut s’avérer très rentable.

Pour réduire le risque de perte, il est important de diversifier vos investissements. Cela signifie investir dans une gamme de vins différents provenant de différentes régions et de différents producteurs. Il est également important d’investir sur le long terme, plutôt que d’essayer de faire un profit rapide.

Les critères à prendre en compte

Si vous êtes si vous envisagez d’investir dans le vin, il y a quelques éléments à prendre en compte.

  • Décidez du type d’investisseur que vous êtes

Cherchez-vous à investir à long terme ou à court terme ? Êtes-vous plus préoccupé par la quantité ou la qualité du vin ? Votre stratégie d’investissement déterminera le type de vin que vous devez acheter.

  • Tenez compte de votre budget

De combien d’argent disposez-vous pour investir ? Le vin est un actif relativement coûteux. Vous devrez donc disposer d’un budget un minimum conséquent si vous souhaitez constituer un portefeuille diversifié.

  • Faites vos recherches

Il est important de faire des recherches avant d’investir dans le vin. Vous devez comprendre les différents types de vin, ainsi que les facteurs qui peuvent avoir un impact sur sa valeur.

  • Choisissez un courtier ou un site réputé

Lorsque vous êtes prêt à acheter du vin, vous pourriez faire appel à un courtier réputé ou vous rendre sur un site internet de qualité pour vous informer.

  • Diversifiez votre portefeuille
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Comme pour tout investissement, il est important de diversifier votre portefeuille. Cela signifie qu’il faut investir dans de nombreux types de vin afin de trouver celui qui rapporte le plus.

Quel est le prix d’une cave à vin enterrée ?

Le prix de la construction d’une cave à vin dépend de la taille de la cave et de l’ampleur de la construction. La taille et le stockage de la cave sont déterminés par le nombre de bouteilles que vous achetez et buvez en un an. Consommez-vous et achetez-vous suffisamment de vin pour une pièce entière, ou une armoire suffira-t-elle ?

Une pièce entière, ou cave à vin, peut stocker jusqu’à 3000 bouteilles ; le prix moyen est de 100000 euros. Le prix le plus bas pour une cave à vin d’une pièce entière est d’environ 5000€.

Cependant, le prix moyen est de 40000€. Si vos plans sont plus petits, comme un placard ou une armoire sur mesure, le prix peut être aussi bas que 500€.

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Prix de construction d’une cave à vin complète

  • Prix moyen : 40000€
  • Prix le plus bas : 5000€
  • Prix le plus élevé : 100000€

Ai-je besoin d’un permis pour construire une cave à vin ?

Oui, vous aurez besoin d’un permis de construire pour réaliser votre projet. Les codes et règlements relatifs aux permis varient selon les codes de construction locaux, étatiques et nationaux. Faites des recherches sur les codes et les exigences de votre région en matière de permis avant de commencer la construction de votre cave à vin.

Prix d’une cave à vin enterrée, en fonction de l’emplacement

prix cave à vin

L’emplacement est un élément essentiel de la planification d’une cave à vin et le principal facteur qui détermine le prix de la construction. Les caves à vin doivent être fraîches, sèches et sombres, sans odeurs persistantes ni vibrations. Vous devez également vous assurer que la cave peut contrôler et réguler la température et l’humidité.

Sous-sol

Le sous-sol est un emplacement courant pour les caves à vin complètes, car l’environnement répond déjà à certaines exigences en matière de stockage du vin. Vous devrez probablement effectuer quelques travaux de rénovation avant de pouvoir commencer à travailler sur la cave. Selon l’ampleur de la rénovation, les coûts se situent généralement entre 10000 et 25000 euros.

Le vide sanitaire

Si vous décidez d’utiliser un vide sanitaire pour stocker votre vin, la principale préoccupation est l’humidité. Vérifiez les signes de moisissure ou d’humidité, et réglez ces problèmes avant d’aller plus loin. L’installation d’une isolation étanche à l’air et d’un contrôle de l’humidité est essentielle pour cet espace, avec un coût moyen de 200 à 1100 euros.

Dressing

Un dressing peut être l’endroit idéal pour construire une cave à vin, ne nécessitant que peu de travaux de rénovation. Comme pour tout autre endroit choisi, une isolation et un contrôle de l’humidité appropriés sont essentiels pour créer un environnement idéal pour le stockage du vin.

Sous les escaliers

Le stockage du vin sous l’escalier est une option très populaire, mais les coûts peuvent être élevés et variables. Comme les dimensions sous les escaliers peuvent varier, vous devrez construire des casiers sur mesure pour vous adapter à l’espace. Les casiers à vin personnalisés coûtent entre 500 et 2500 euros chacun.

Sous le plancher

Les caves à vin les plus luxueuses sont celles qui sont enterrées ou souterraines. Ce type de cave s’encastre dans le sol, et vous pouvez la remonter manuellement ou automatiquement. Les coûts peuvent varier de 10000€ à 55000€ pour les grandes coutumes.

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Coûts de construction d’une cave à vin

C’est dans la construction de la cave à vin que vous allez investir une grande partie de votre budget. Qu’il s’agisse de la charpente, des cloisons sèches, du plancher ou de l’éclairage, chaque élément sert à maintenir l’environnement idéal pour stocker le vin.

Latte/Cadre

Les lattes, ou l’encadrement, est le processus d’installation de bandes de bois pour surélever les surfaces, empêcher l’humidité et créer de l’espace pour l’isolation. Il est recommandé d’utiliser du bois 2×6 pour les murs et 2×10 pour les plafonds. L’utilisation de bois plus épais permet de laisser de la place pour un isolant plus épais avec une valeur R plus élevée.

La valeur R mesure la résistance d’une barrière bidimensionnelle au flux de chaleur. En utilisant du bois de 2×10 pour le plafond, il est possible d’installer une isolation R-30. Pour protéger davantage votre investissement, utilisez du bois traité sous pression ; cela permet d’éviter la pourriture.

Plaques de plâtre, sorties et finitions

Pour les murs de votre cave à vin, utilisez des panneaux verts au lieu de plaques de plâtre. Les panneaux verts sont utilisés dans les salles de bains et les cuisines car ils résistent aux moisissures. D’autant plus que la cave à vin se trouvera dans un environnement très humide, les panneaux verts sont indispensables.

Une fois le placo-plâtre installé, faites des trous pour les prises de courant et les conduits. Bouchez tous les espaces autour des emplacements des unités de refroidissement, des interrupteurs et des autres prises générales. L’objectif est de créer un environnement étanche à l’air.

Il ne reste plus qu’à réaliser la finition des murs ; c’est là que vous pouvez commencer à créer l’esthétique que vous recherchez. Qu’il s’agisse de peinture, de bois, de faux rocher ou de stuc, tant que le matériau résiste à l’humidité, tout va bien. Le prix estimé pour la finition des murs de la cave à vin se situe entre 1000 et 3000 euros.

Revêtement de sol

Le matériau de la cave à vin dépend entièrement de vous et de vos objectifs de conception de l’espace. Les matériaux souples, comme le bois, pardonnent plus facilement les chutes de bouteilles, mais les matériaux durs, comme le carrelage, sont faciles à nettoyer. Quel que soit votre choix, vous devrez sceller le sol correctement pour créer un environnement étanche à l’air.

Le prix des revêtements de sol varie selon le matériau ; par exemple, le vinyle coûte environ 1500€, mais le carrelage peut coûter jusqu’à 5000€.

Éclairage

Un mauvais éclairage est un signe de mort pour votre vin, surtout pour les vieux millésimes. Pour sauver votre vin, évitez les UV et les fluorescents ; utilisez plutôt des LED ou des lampes de boîtes de conserve à fusion thermique (boîtes classées IC). Envisagez d’installer des détecteurs de mouvement ou une minuterie, afin de ne pas laisser les lumières allumées.

L’éclairage et les luminaires coûtent entre 150 et 750 euros.

Types de systèmes de refroidissement des caves à vin

Il existe trois principaux systèmes de refroidissement pour les caves à vin : les systèmes autonomes, les systèmes séparés et les systèmes à conduits. Les systèmes de refroidissement sont nécessaires pour que les caves à vin maintiennent un environnement stable. Le type de système de refroidissement dont vous avez besoin dépend de la taille de la cave à vin et de votre budget.

Système autonome

Les systèmes de refroidissement autonomes sont la forme la plus pratique de système de refroidissement et la plus abordable. Un système de refroidissement autonome comporte tous les éléments dans une seule unité, y compris le condenseur et l’évaporateur. Ils sont donc faciles à installer sans l’intervention d’un technicien HVAC.

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Systèmes de refroidissement split

Les systèmes de refroidissement split ont le condenseur et l’évaporateur dans des unités séparées, ce qui les rend plus silencieux que les systèmes autonomes. Ils sont reliés par une conduite d’aspiration isolée, ainsi que par une conduite de liquide. Vous pouvez placer la plupart des unités dans un endroit éloigné et les fixer au mur, au sol ou au plafond.

Canalisation

Si vous installez un système de refroidissement canalisé à l’extérieur de la cave, il peut se trouver jusqu’à 8 mètres de la cave. Cela permet de réduire les vibrations et le bruit et constitue une installation flexible. Les systèmes de refroidissement gainés peuvent être autonomes ou séparés et offrent la plus grande capacité, ce qui les rend idéaux pour les grandes pièces.

Systèmes de refroidissement de cave à vin par coût

Type

Autonome

Système bibloc

Système à conduits

Prix moyen

1000€ – 6000€

6000€

1000€ – 6000€

Prix des portes de cave à vin

Lorsque vous choisissez les portes de votre cave à vin, il est préférable de choisir la substance plutôt que le style. Par exemple, les portes en verre sont attrayantes mais ne conviennent pas pour protéger votre vin des rayons UV. Cependant, un verre de 2 centimètres d’épaisseur, protégé contre les UV, trempé et à double vitrage est une option acceptable.

Il est préférable d’opter pour des portes de qualité extérieure, car les portes de qualité intérieure sont à âme creuse et n’offrent pas une isolation adéquate. Les portes doivent être équipées d’un mécanisme de fermeture automatique afin de maintenir un environnement hermétique pour le vin. Lorsque les portes sont ouvertes, un bruit sec doit se faire entendre pour signaler que la pièce a été ouverte.

Le prix de la porte de la cave à vin varie en fonction des dimensions et des matériaux. Il peut se situer entre 500 et 3500 euros pour une seule porte.

Prix des présentoirs de cave à vin

Les présentoirs sont le cœur de votre cave ; le style et les matériaux dépendent de vous et de vos objectifs de conception. N’oubliez pas que pour éviter que le vin ne s’abîme à cause de l’exposition à l’air, stockez-le en angle. Cela empêche le bouchon de sécher et l’air d’altérer votre vin.

Les styles de casiers les plus populaires sont les casiers en diamant, les casiers d’angle, les crédences et les bars, et les casiers standard. Le style de casier dépend de la taille de vos bouteilles et de leurs besoins de stockage. Beaucoup choisissent d’investir dans des casiers personnalisés, mais il existe des kits de casiers préconçus et faciles à assembler.

Pour déterminer l’espace nécessaire au stockage, la mesure est de 15 centimètres carré pour 10 bouteilles.

Dimensions du stockage du vin en fonction du coût

Bouteilles

100

500

2000

mètres carrés

Petit meuble

25

100

Prix

500€ – 4000€

15000€ – 22000€

35000€ – 45000€

En conclusion

Vous pouvez construire une cave à vin pour aussi peu que 5000€, mais en moyenne, elle coûte 40000€. Pour construire une pièce complète pouvant contenir 3000 bouteilles, attendez-vous à payer plus de 100000€ ou plus. Le prix au mètre carré de la construction d’une cave à vin varie entre 300 et 600 euros.

Il ne vous reste plus qu’à commencer à faire de la cave à vin de vos rêves une réalité. La construction d’une cave à vin peut sembler intimidante, mais elle en vaut la peine.

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